Gonmbo ak bèf: yon lòt fason pou fè kalalou
Si ou renmen gonmbo, men yon lòt vèsyon ki senp pou fè “gonmbo ak bèf”. Li se menm fanmi ak kalalou a, men ou ka ajiste epis yo selon jan ou renmen: plis piman, plis lay, oswa plis tomat. Objektif la se fè vyann nan mou epi kite gonmbo a bay sòs la teksti li.
Engredyan (baz)
- Bèf (oswa vyann ou prefere a)
- Gonmbo fre
- Zonyon, lay
- Tomat
- Ji sitwon
- Piman
- Sèl, pwav, lwil
Preparasyon rapid
Sezone vyann nan, fè l dore, ajoute tomat ak zonyon pou fè sòs la pran, epi mitone pou vyann nan vin mou. Apre sa, mete gonmbo yo, kwit jiskaske yo byen fèt. Sèvi ak diri oswa bannann bouyi.
Bon apeti
Felisitasyon! Ou gen yon lòt resèt “gonmbo ak bèf” nan men ou pou varye meni lakay ou.
